William | ÉVOLUTION (décaf) bio. équitable 42x70gr
Comment déguster un café durable sans sacrifier le goût? La réponse est simple : l'ÉVOLUTION. La puissance de la décaféination naturelle à l'eau vous apporte un café éclatant et vibrant, débordant de saveurs qui défie votre décaféiné typique.
Sélectionné comme gagnant du Grand Prix canadien des nouveaux produits par le Conseil canadien du commerce de détail.
Évoluez vers un café durable sans faire de compromis. Naturellement décaféiné à l’eau, il révèle un goût éclatant.
Origine : Nicaragua, Honduras
Profil de saveur : Baies, Aromatique, Juteux
Torréfaction : Décaféiné, Mi-corsée
Chaque tasse nous emmène plus loin
Café William Spartivento est l’un des principaux torréfacteurs de café commerciaux biologiques et certifiés Fairtrade au Canada, qui se consacre à la production de cafés responsables haut de gamme tout en réduisant son empreinte environnementale à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement.
Établie à Sherbrooke, au Québec, depuis 30 ans, l’entreprise importe, torréfie, tasse et distribue une variété d’origines et de mélanges de café de haute qualité pour les industries de la vente au détail et de la restauration. Une certification Safe Quality Food (SQF) et Global Food Safety Initiative (GFSI) garantit l’assurance qualité continue de ses cafés. En s’approvisionnant en café par le biais du commerce direct, une philosophie et une pratique éthique fidèles aux cafés de spécialité, cela garantit que leurs partenaires agricoles sont directement soutenus et engagés à maintenir des pratiques écologiquement et socialement durables.
La torréfaction est un processus complexe avec des variables infinies, mais une chose est toujours la même: la poursuite incessante de la qualité à chaque étape. Pour le Café William, faire ressortir le meilleur de chaque grain de café consiste autant à exploiter les sens qu’à utiliser les meilleures innovations d’ingénierie et un équipement de pointe.
Café William offre une vaste gamme de cafés gastronomiques responsables qui sont une invitation à la découverte, au plaisir et à la détente. Profiter d’une expérience gastronomique à chaque gorgée, et laissez-vous emporter par un monde d’arômes.
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